Trudności, które stały się impulsem do zmian
Przed wdrożeniem innowacyjnych rozwiązań nasz Klient zmagał się z trudnościami w pozyskiwaniu nowych pracowników, koniecznością zwiększania wynagrodzeń przy jednoczesnym wzroście cen energii oraz z nierównomiernym obłożeniem pracą. Personel musiał łączyć wiele zadań jednocześnie, od przyjmowania zamówień, przez roznoszenie dań, po rozliczanie rachunków w restauracji. Efektem były nie tylko częste opóźnienia w obsłudze, pomyłki w zamówieniach, ale także narastające zmęczenie wśród załogi, co nie pozostało bez wpływu na satysfakcję gości.
W obliczu tych trudności Klient szukał technologicznego wsparcia, które odciążyłoby pracowników w monotonnych i powtarzalnych zadaniach. Wtedy do akcji wkroczyła nasza firma – Positive Machines – z propozycją wdrożenia nowoczesnego urządzenia od Pudu Robotics. Pudu BellaBot, czyli zaawansowany robot kelner, który świetnie sprawdza się także jako robot dostawczy. Dzięki swojemu intuicyjnemu interfejsowi i możliwościom automatycznego rozwożenia posiłków robot szybko wpasował się w rytm pracy restauracji i załogi. Przeszkolenie personelu wymagało jedynie krótkiej sesji, a sama obsługa Pudu BellaBot-a okazała się niezwykle prosta. Co dodatkowo przekonało personel.
Robot kelner Pudu BellaBot wkracza do akcji optymalizować biznes
Jakie korzyści wyniknęły z wprowadzenia BellaBot-a u Klienta? Po pierwsze, znacznie zmniejszył się problem związany z brakami kadrowymi. Robot kelnerski przejął na siebie część obciążenia, roznosząc dania i zbierając brudne naczynia, co przyczyniło się do odciążenia kelnerów. Dzięki temu mogli oni bardziej skupić się na obsłudze gości – doradzaniu w wyborze menu i tworzeniu przyjaznej atmosfery. Taka optymalizacja procesu przełożyła się również na oszczędność kosztów związanych z nadgodzinami oraz koniecznością nieustannego poszukiwania i szkolenia nowych pracowników.
Robot kelner w roli gwiazdy – Jak Pudu BellaBot przyciąga tłumy
Ważnym aspektem okazało się także wzbudzenie zainteresowania wśród klientów. Obecność robota dostawczego, który przemieszcza się między stołami, natychmiast przyciągnęła uwagę gości i stała się dodatkowym magnesem marketingowym. Opinie i zdjęcia z udziałem Pudu BellaBot-a szybko zaczęły krążyć w mediach społecznościowych, co w efekcie pomogło w budowaniu pozytywnego wizerunku lokalu oraz w przyciąganiu nowych osób ciekawych tej technologicznej nowinki. Jednocześnie sam robot wyposażony jest w zaawansowane systemy czujników, co umożliwia bezpieczne nawigowanie między stołami i gośćmi, nie wpływając negatywnie na komfort oraz higienę pracy w lokalu.
Automatyzacja, robot kelnerski który napędza zyski
Z biznesowego punktu widzenia wdrożenie BellaBot-a okazało się strzałem w dziesiątkę. Oprócz samego zautomatyzowania żmudnych, powtarzalnych zadań, automatyzacja umożliwiła personelowi szybsze reagowanie na potrzeby gości oraz skróciła czas oczekiwania na dania. Efekt? Zadowoleni klienci, którzy częściej wracają i chętnie polecają lokal naszego Klienta swoim znajomym. Zespół widzi również wyraźny spadek w liczbie pomyłek przy roznoszeniu potraw, co przekłada się na mniejsze straty finansowe i lepszą ocenę lokalu w rankingach internetowych.